浙江绍兴：千年黄酒的新时尚_去九宮格見證中国网

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九宮格这是在位于绍兴市柯桥区的会稽山绍兴酒股份有限公司拍摄的自动灌装线（3月15日摄）。

近年来，在黄酒主产区浙江绍兴，黄酒产业在保留纯聚會手工酿制技艺的基础上，开始向智能化生产迈进，逐步实现酿造智能化、储存智慧化、勾调数字化、物流无人化。与此同时，结合国潮，越来越多终端店铺推出黄酒奶茶舞蹈教室、黄酒咖啡、黄酒布丁等创意饮品、美食，消费场景和九宮格包装愈发年轻态。

2023年绍兴市规上黄酒生产企业的总营收和利润实现双增长，黄酒衍生品也成为古城旅游消费的一大热点。

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